Brzi skok na recept!
SQUID GAME KOLAČIĆ I PIKULANJE
/tekst se referira na ovu trenutno jako popularnu seriju u kojoj je tzv. Squid Game kolačić zvijezda jedne epizode/
Gledamo skupa Squid Game, stigli smo do sredine treće epizode, napeto je, napeto, a ona naprasno stišće pauzu?!
Napravi nam sada kolačiće koje su oni dobili, daaaaj! Da se baš uživimo do kraja.
Nevjerojatno!
Čekaj, ovo je najbrutalnija i najkrvavija serija u zadnjih godinu dana, a ti se želiš “baš uživiti”?! Utipkao sam poskrivećki na mobitelu 112, spreman sam za sve.
Uglavnom, ove kolačiće lagano je spremiti, ispeći ću ih i mir u kući, možemo u miru opsesivno odgledati narednih šest epizoda.
Nakon što sam ih napravio prvi komentar bio je – ovo ti je preslatko.
Pitam se sebi u bradu, kakvo bi trebalo biti kada je od čistog karameliziranog šećera?
Imali smo još mali izlet na epizodi broj 6, kada sam morao na tavan po pikule da možemo pikulati. Srećom, nije tražila da izdubim rupu u parketu. Ostatak je prošao koliko toliko glatko. Ispeci nam kokice, mogao si nam baš napraviti i pizzu, i slične benigne zahtjeve ne brojim.
Za sljedeći vikend nam dolazi ekipa, ispeći ću gomilu kolačića i smisliti nekakvu igru. Možda malo manje brutalnu, ili? Slobodno bacite sugestiju…
Squid Game kolačić (Dalgona slatkiš)
Poželjna oprema
- Papir za pečenje za podlogu
- Papir za pečenje za poklopiti vrući šećer kada ga se formira, malo ga namastiti uljem da se lakše odlijepi
- Drvena kuhača ili štapić
- Silikonska špatula za lakše baratanje vrućim šećerom kada ga se izljeva na papir
- Kalup s uzorkom po želji (ako nemate improvizirajte npr. čašom)
- Lončić ili tava
- Lonac ili neka stvarčica s ravnom podlogom za pritisnuti i formirati kolačić
Namirnice
Squid Game kolačić
- 2-3 žlice šećer cca 40g
- 1/8 žličica soda bikarbona
Postupak pripreme
Postupak pripreme Squid Game kolačića
- Pripremiti namirnice i opremu
- Ubaciti šećer u lončić, zagrijati
- Miješati obrnutom stranom kuhače ili drvenim štapićem
- Kada se šećer u potpunosti rastopi, ugasiti vatru, dodati sodu bikarbonu i dobro izmiješati (može se još malo zagrijati po potrebi)
- Odmah izliti na papir za pečenje
- Nakon 10ak sekundi staviti nauljeni komad papira za pečenje na vruću smjesu, pa pritisnuti nečim plosnatim
- Skinuti komadić papira
- Utisnuti uzorak kalupom i ostaviti par minuta da se stvrdne
Bilješke
- Jako je jednostavan za napraviti, konzumirati ga samog ili u raznim kombinacijama, kao i sve od karameliziranog šećera
- Dobra ideja za društvenu igru kada se skupi društvo. Tko uspije izvaditi označeni uzorak bez da se slomi ide u sljedeće kolo, tko ne uspije – birajte posljedicu sami.
