Go Back
burek s mesom

Burek s mesom

Burek s mesom ne treba previše riječi. Uzmete ga i pojedete. I onda još jedan.
Print recepta

Namirnice
  

Nadjev meso

  • 350 g mljevena junetina (vrat)
  • 1 kom luk
  • 1 kom češnjak
  • 1 prstohvat sol
  • papar
  • par žličica voda

Bilješke

  • Recept za vučeno tijesto i sve ostalo isti je kao i za burek sa sirom, a nalazi se na linku "Burek sa sirom i vučeno tijesto".
  • Jedine dvije razlike u odnosu na gorenavedeni recept je da sam prvo stavio 20 minuta na 230c, pa smanjio na 200c još 20ak min
  • Druga razlika je što sam dno pleha namazao sa svinjskom masti, a i prilikom razvlačenja tijesta sam uz ulje koristio i svinjsku mast za namazati podlogu